loading...
سایت تفریحی ایرانیون
میلاد قاسمی بازدید : 191 جمعه 11 فروردین 1391 نظرات (0)
گاتا با گیلاس و شکلات

مواد لازم:Ashpaz4u.org

  • ۳ عدد تخم مرغ
  • ۱۰۰ گرم پودر قند
  • ۷۵ گرم آرد سفید
  • ۱۵ گرم پودر کاکائو
  • ۳۰۰ میلى لیتر خامه زده شده
  • ۳۵۰ گرم گیلاس تازه هسته گرفته یا کمپوت گیلاس
  • مقدارى کاکائوى رنده شده براى روى کیک


دوستان طرز تهیه در ادامه مطلب  ...

گاتا با گیلاس و شکلات

مواد لازم:Ashpaz4u.org

  • ۳ عدد تخم مرغ
  • ۱۰۰ گرم پودر قند
  • ۷۵ گرم آرد سفید
  • ۱۵ گرم پودر کاکائو
  • ۳۰۰ میلى لیتر خامه زده شده
  • ۳۵۰ گرم گیلاس تازه هسته گرفته یا کمپوت گیلاس
  • مقدارى کاکائوى رنده شده براى روى کیک

طرز تهیه:


تخم مرغ ها را با پودر قند مخلوط کنید و ظرف محتوى این مخلوط را بر روى ظرف دیگرى که آب جوش در آن قرار دارد بگذارید و هم بزنید یا غلیظ شود. آرد و پودر کاکائو را در آن الک و مخلوط کنید. مایه کیک را در قالب گردى به قطر ۲۰ سانتى متر که قبلاً چرب کرده اید بریزید و به مدت حدود ۳۵ تا ۴۰ دقیقه در فر بپزید. سپس از فر بیرون آورده و از قالب خارج کنید و روى شبکه سیمى سرد کنید.

روى کیک را با خامه زده شده بپوشانید و روى دیواره هاى آن شکلات رنده شده بپاشید به طورى که لایه اى از رنده شکلات، دیواره کیک را بپوشاند. گیلاس ها را روى کیک بچینید و دور آنها را با گل خامه که به وسیله قیف خامه درست مى کنید تزئین کنید. کمى رنده شکلات روى گل خامه ها بپاشید و کیک را سرو کنید.

ارسال نظر برای این مطلب

کد امنیتی رفرش
درباره ما
عاقبت یک روز مغرب محو مشرق می شود، عاقبت غربی ترین دل نیز عاشق می شود، شرط می بندم زمانی که نه زود است و نه دیر مهربانی حاکم کل مناطق می شود سلام دوستان به ایرانیون خوش امدید . امیدوارم لحظات خوبی را با ما داشته باشید . دوستان عزیز سایت ایرانیون در حال بروز رسانی است .
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آمار سایت
  • کل مطالب : 974
  • کل نظرات : 185
  • افراد آنلاین : 31
  • تعداد اعضا : 69
  • آی پی امروز : 158
  • آی پی دیروز : 58
  • بازدید امروز : 465
  • باردید دیروز : 378
  • گوگل امروز : 9
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 2,426
  • بازدید ماه : 2,426
  • بازدید سال : 47,290
  • بازدید کلی : 1,047,669