الف) در رژیم غذایی روزانه باید حتی المقدور از مواد غذائی گیاهی به جای
مواد غذایی حیوانی استفاده شود.
ب) چون تأمین کننده انرژی بدن از سه منبع هیدرات کربن ، چربی و پروتئین
است، لذا باید سعی شود روزانه ۵۰ درصد مواد غذایی به هیدرات کربن (منابع
گیاهی) و ۲۵ درصد مواد غذایی به پروتئین و ۲۵ درصد دیگر به چربیها اختصاص
یابد.
...
..
.